Бизнес-план сауны (бани)

Люди всегда стремятся к чистоте и здоровью. Это желание можно использовать в своих целях. Почему бы не открыть сауну или баню? Такой бизнес наверняка принесет немалую прибыль.

Учитывая большую конкуренцию, необходимо подойти к организации своего дела очень тщательно. Для начала нужно составить бизнес-план сауны или бани. В нем должна быть доступно представлена вся необходимая информация – от размера помещения и набора услуг до финансовых затрат и доходов.

Бизнес-план можно составить самому или заказать профессионалам. В любом случае вы должны определиться, какая специфика у вашего заведения, что должно в него входить, будут ли планироваться комната отдыха, бассейн, парная и иные служебные и клиентские помещения. Также нужно понимать, какой контингент вы желаете привлечь. Может быть это будет VIP-сауна или баня эконом-класса.

Открывая сауну или баню, вы всегда будете застрахованы от нехватки клиентов, ведь достаточно много людей постоянно находится в поисках способов, которые позволяют расслабиться и комфортно отдохнуть от рабочих будней. Сауна – это то место, где можно набраться сил, а также поправить здоровье и повысить настроение.

Определившись с категорией бизнеса и набором услуг, можно приступать к составлению бизнес-плана.

Обзорный раздел

Возьмем в качестве примера бизнес-план, который составляется для частной сауны.

В обзорном разделе необходимо как можно подробнее описать направление вашего заведения, какую именно услугу вы предоставляете, какой набор услуг будет в заведении. Также нужно предварительно оценить перспективность и рентабельность нового бизнеса.

Эти описания важны как для вас, будущего владельца заведения, так и для кредитной организации. Для ее служащих именно бизнес-план является основанием для принятия решения об удовлетворении или отказе в предоставлении денежных средств.

Далее определяемся с организационно-правовой формой заведения. Выгоднее регистрироваться как индивидуальный предприниматель. Это позволит снизить налоги на деятельность и упростить составление бухгалтерской отчетности. Если же вы планируете открыть достаточно большую сауну и хотите в будущем заключать договоры с различными копаниями на предоставление услуг, лучше регистрироваться как ООО.

Описание предприятия

Далее необходимо описать, какие именно услуги будет предоставлять ваше заведение и в каком режиме планируется работать (круглосуточно или в соответствии с графиком).

Возможные услуги:

• сауна;
• русская парилка;
• комната отдыха;
• бассейн;
• массажный кабинет;
• бар;
• кабинет косметических услуг;
• прочие услуги по желанию владельцев (парикмахерская, бильярд, организация купания в открытом водоеме).

Анализ рынка

Анализ рынка необходимо провести еще до регистрации сауны. Вы должны выяснить обстановку на рынке данных услуг, где расположены подобные заведения, какие услуги они предоставляют и пользуются ли они популярностью. Обратите внимание, какие сауны или бани более востребованы, почему, а также какие проблемы и недостатки возможны в данном бизнесе. Все маркетинговые исследования можно провести самому, а можно обратиться к профессионалам, но за это вам придется заплатить немалую сумму.

Производственный план

Для начала нужно подобрать помещение. Есть два варианта: использовать готовое здание или заняться постройкой. Во втором случае вы можете построить здание именно того размера, который вам необходим. Не стоит использовать под сауну помещение менее 70 м2, в нем клиентам будет тесно и некомфортно. Рассмотрим планировку помещения площадью 90 м2 .

В здании сауны или бани планируется разместить:

• парная и душевая комната — 15 м2,
• бассейн 20 м2,
• комната отдыха 15 м2,
• помещение для персонала 10 м2,
• бар 10 м2,
• массажный кабинет 10 м2,
• бильярдная 10 м2.

Не стоит брать помещение в аренду. В этом случае вы ограничены в возможностях перепланировки. Лучше приобрести помещение в собственное пользование. Определившись с услугами и планировкой, можно приступать к ремонту и закупке оборудования.

После того как помещение готово, пришло время перейти к подбору персонала. Для функционирования сауны или бани вам необходимы:

1. Управляющий –1.
2. Администратор –1 (2).
3. Техник по обслуживанию оборудования –1.
4. Массажист –1.
5. Бармен –1 (обязанности бармена часто возлагаются на администратора).
6. Уборщица – 1.

Далее нужно донести информацию о сауне до потенциальных клиентов. Можно использовать рекламу на радио, телевидение, билборды, плакаты и, конечно, интернет- рекламу. Чем эффективнее реклама, тем быстрее у вашей сауны появятся клиенты.

Финансовый план

После того как вы определились с помещением, набором услуг и персоналом, можно перейти к подсчетам расходов.

Расходы:

1. Приобретение помещения – от 3 000 000 рублей.
2. Ремонт помещения – от 500 000 рублей.
3. Закуп оборудования – от 500 000 рублей.
4. Зарплата сотрудникам – от 1 000 000 рублей в год.
5. Реклама – от 100 000 рублей.

Таким образом, для открытия сауны необходимо минимум 4,5 миллиона рублей.

Далее можно предварительно рассчитать доходы заведения. Учитывая то, что средняя сауна приносит 200 000-300 000 рублей в месяц, годовой доход составит более 2 000 000 рублей, при таком раскладе ваша сауна окупится минимум за два года. Сроки окупаемости можно значительно сократить, расширив список предоставляемых услуг.

Специально для hqbusiness.ru Букреева Ольга